怪味愚把子肉馆加盟店

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餐饮人最怕的4件事

发布时间:2019-07-23 14:39:22      点击次数:90

  1、价钱战。为了压倒竞争者,用低价来吸引顾客,或者是追逐爆品,妄图用高性价比来做客户留存,通过低价来吸引顾客, 后只是带来了虚假的繁荣,将自己拉到了利润的边缘。

  2、盲目扩张。商业模式还没成型就盲目扩张,做加盟做连锁,对于加盟商的审核和要求也没有底线,导致 后市场泛滥,存活率低,将自己拉到了生死的边缘。

  3、闪电战。忽略存在的问题,快速扩张,试图在扩张的过程中通过规模效益使问题自行解决,等到问题集中爆发的时候发现已经无力回天。

  4、游击战。追逐热点,市场上什么火热就做什么,跟着热点跑,抱着一种投机的心态做生意。


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